產品名稱:食品冷卻庫
產品編號:LDZL2001
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食品冷卻庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規定的溫度便于貯藏食品的建筑物。食品冷卻庫主要應用于食品廠、乳品廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市等。
食品冷卻庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲等的恒溫貯藏。
食品冷卻庫的選址:
食品冷卻庫應建筑在交通方便,水、電供應來源可靠的地方,庫址周圍應有良好的環境衛生條件,盡量避開工礦企業的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自傳染病院等的污染源。肉類、魚類等加工廠的冷庫應布置在城市居住區夏季風向最小頻率的上風側,位于產地附近或商品集散方便的地方。