近年來我國的食品安全事故層出不窮，國家對人民的飲食問題也特別關(guān)注，加強(qiáng)食品的冷鏈基礎(chǔ)建設(shè)已經(jīng)刻不容緩。國內(nèi)制冷設(shè)備行業(yè)專家袁福娣認(rèn)為，從冷鏈的規(guī)模上來說，我國還落后歐美發(fā)達(dá)國家5-10年，隨著最近《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》的下達(dá)，這勢必將推動我國食品冷鏈的建設(shè)規(guī)模，也將帶動我國制冷設(shè)備行業(yè)的繼續(xù)發(fā)展。
隨著“十二五”規(guī)劃陸續(xù)浮出水面，種種相應(yīng)政策顯示我國對“三農(nóng)”工作的政策力度前所未有，國家將培育壯大一批具有較強(qiáng)資源整合能力和國際競爭力的冷鏈物流龍頭企業(yè)，建成一批規(guī)模化、專業(yè)化、現(xiàn)代化的跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送中心，建設(shè)肉類、水產(chǎn)品、果蔬等國家和省里重要農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基地，而高速發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流勢必將拉動制冷設(shè)備需求，這無疑為國內(nèi)冷庫行業(yè)帶來了新的發(fā)展契機(jī)。
據(jù)了解我國制冷設(shè)備產(chǎn)業(yè)起步較晚，現(xiàn)在正進(jìn)入快速發(fā)展階段。而隨著國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流將迎來政策的推動發(fā)展，這也將直接為制冷設(shè)備配件行業(yè)提供強(qiáng)勁的發(fā)展動力。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展、降低農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)損耗的需要、對食品安全的重視程度提高以及冷凍冷藏食品需求增加，都將推動農(nóng)產(chǎn)品物流迎來快速發(fā)展期。袁福娣分析道，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的各個(gè)環(huán)節(jié)均離不開制冷設(shè)備，尤其是儲藏環(huán)節(jié)的冷庫建設(shè)和流通環(huán)節(jié)的低溫運(yùn)輸車是目前農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的薄弱環(huán)節(jié)。對此，國內(nèi)的制冷設(shè)備行業(yè)企業(yè)應(yīng)該重視此次發(fā)展契機(jī)，在國家推廣現(xiàn)代冷鏈物流理念，創(chuàng)新現(xiàn)代冷鏈物流技術(shù)，完善冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)體系的同時(shí)，充分發(fā)揮政策與市場的作用，是企業(yè)和行業(yè)發(fā)展邁向新的臺階。
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