冷庫主的主要用途在于食品的冷凍加工和冷藏存儲，它不同于一般的工業和民用建筑，必須要有有嚴格的隔熱性、密封性、堅固性和抗凍性等要求的獨特結構的建筑物，那么他們有哪些特點呢，下面制冷網來建的的給大家剖析一下冷庫建筑結構問題。
1.冷庫既是倉庫又是工廠。冷庫是倉庫，因此，要求貨物運輸方便、快捷;冷庫又是工廠，且以低溫生產為主，所以，冷庫的建筑結構體必須能滿足低溫生產工藝的要求。
2.冷庫在使用過程中，內部結構存在著凍融作用，而且結構與構造處理不當就產生“冷橋”，將破壞結構的隔熱性，影響保溫效果，影響使用。
3.冷庫由于內外空氣溫差較大，必然形成與溫度差相應的水蒸氣分壓力差，進而形成水蒸氣從分壓力較高的高溫側通過圍護結構向分壓力較低的冷庫內滲透。當水蒸氣經過圍護結構內部后到達低于空氣露點溫度的某溫區時，水蒸氣即凝結為水或結冰，造成隔熱結構的破壞，隔熱性能下降，因此在冷庫結構兩側，當設計使用溫差等于或大于5℃時，應采取防潮隔氣措施，或者在溫度較高的一側設置防潮隔氣層。
4.冷庫內要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運輸機械設備，因此，它的結構應堅固并具有較大的承載力。
5.減少熱輻射。為減少太陽輻射熱的影響，冷庫表面的顏色要淺，表面應光滑平整，盡量避免大面積日曬。層頂可采取措施，如架設通風層來減少太陽輻射熱直接通過屋面傳入庫內影響庫溫的現象。
6.冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的保溫材料，以減少外界熱量的傳入，同時為了減少吸收太陽的輻射能力，冷庫外墻表面一般都涂成白色或淺藍色。而且建筑物的位置是獨立的。
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