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　　小型冷庫一般分為室內型和室外型兩種

　　1. 冷庫外的環境溫度及濕度：溫度為+35℃;相對濕度為80%。

　　2. 冷庫內設定溫度：保鮮冷庫：+5～-5℃;冷藏冷庫：-5～-20℃;低溫冷庫：-25℃

　　3. 進冷庫食品溫度：L級冷庫：+30℃;D級、J級冷庫：+15℃。

　　4. 裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右，貯存果蔬時再乘以0.8的修正系數。

　　5. 每天進貨量為冷庫有效容積的8～10%。