[制冷網(wǎng)]1、大部分冷庫(kù)使用氨液,由于氨的可燃及爆炸性，因此在壓縮機(jī)房設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)裝置氨氣體檢測(cè)儀表，使它與裝有防爆電機(jī)的排風(fēng)機(jī)連鎖，當(dāng)氨有微量泄漏時(shí)，即打開風(fēng)機(jī)、同時(shí)報(bào)警。風(fēng)機(jī)每小時(shí)風(fēng)量應(yīng)不少于機(jī)房容積12倍。氨氣檢測(cè)儀表價(jià)格較貴、大約要1萬(wàn)元/點(diǎn)。
2、 冷庫(kù)重要設(shè)備之一壓縮機(jī)，壓縮機(jī)房中低、中壓容器液面在控制中最重要，如果液面超高將引起壓縮機(jī)敲缸，惡性事故，因此在液面控制中根據(jù)“不應(yīng)采用任何一只儀表同時(shí)進(jìn)控制和保護(hù)”的原則，將液面控制和報(bào)警分設(shè)二套獨(dú)立儀表。
3、在冷藏間、冷卻間和凍結(jié)間內(nèi)不再設(shè)氨閥，但為了減少投資、一般將閥門設(shè)于冷風(fēng)機(jī)上部庫(kù)板外通風(fēng)處。尤其是采用熱氨自動(dòng)除霜冷風(fēng)機(jī)、盡可能縮短閥門與蒸發(fā)器之間的距離。
4、分割車間和包裝間等場(chǎng)所，為了確保人身安全，不采用氨直接蒸發(fā)冷卻設(shè)備。小型場(chǎng)所采用氟利昂系統(tǒng)，規(guī)模較大的采用乙二醇載冷劑，這樣雖然建設(shè)投資高些，但安全可靠。如果一定要采用氨直接蒸發(fā)，必須對(duì)蒸發(fā)器、連接管道采取特殊要求、并裝置氨氣體撿測(cè)儀表、排風(fēng)、報(bào)警裝置，確保人身安全。
5、管道隔熱材料應(yīng)為難燃或不燃燒、不散發(fā)對(duì)食品有污染的材料，一般選用聚氨脂，外包鋁皮隔汽，聚氨酯應(yīng)符合以下指標(biāo)：密度：40~50kg/M3;導(dǎo)熱率：0.031W/M. 0C;抗壓強(qiáng)度大于等于20N/cm2;抗彎抗拉強(qiáng)度大于等于24.5N/cm2;吸水率小于等于3g/100cm2;自熄性不大于7s。其中自熄性不大于7S對(duì)安全、不發(fā)生火災(zāi)最重要。
6、在設(shè)計(jì)中還應(yīng)明確表明對(duì)管道應(yīng)進(jìn)行焊縫探傷的要求，溫度高于-29℃、焊縫探傷不得少于5%，但為了保準(zhǔn)施工質(zhì)量，一般在設(shè)計(jì)說(shuō)明中要求不低于10-20%，高于GB50235-97《工業(yè)金屬管道工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》的規(guī)定。對(duì)于溫度低于-29℃的管道，均應(yīng)100%射線照相檢驗(yàn)，其質(zhì)量不得低于Ⅱ級(jí)。因此在管道變徑、三通處等均采用鍛造件及軋制無(wú)縫管件，可保證施工質(zhì)量，減少焊縫不合格率。
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