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7.8月份是葡萄上市的季節(jié)。因為大面積種植，可能在存儲上傷透了腦筋。有時因為價格的問題，推遲上市，以求賣個好價格，保鮮就成了重中之重。葡萄保鮮冷庫，可以有效的解決這些問題。
葡萄在冷庫存儲之前，首先要散熱預(yù)冷。在通風(fēng)陰涼的地方用自然風(fēng)，防止2-3天后，才能進(jìn)入冷庫。
冷庫貯藏葡萄。在果箱的底板和四周襯上3-4層軟紙，放入0.04-0.06毫米厚的薄膜壓制成的貯藏袋，裝人預(yù)冷的果穗，每袋10-15公斤，袋內(nèi)放1片二氧化硫防腐劑，封扎袋口，然后將果箱碼在庫內(nèi)。也可在庫內(nèi)豎柱搭架，架上每隔30厘米穿擔(dān)搭竿，竿上鋪細(xì)竹簾或草席，把果穗挨串平放簾上，每層放果穗一層，以免壓傷果粒。
成功典例：
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上海浦東國際機場 |
雙機雙溫冷庫 |
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江蘇天目湖大酒店 |
裝配式冷庫 |
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澳門豆撈坊 |
食品保鮮庫 |
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上海福來得商務(wù)灑店 |
食品冷凍庫 |
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江蘇南通花園酒店 |
食品保鮮庫 |
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華聯(lián)吉買盛超級賣場 |
速凍庫 |
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杭州興盛果業(yè)有限公司 |
水果氣調(diào)庫 |
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中聯(lián)生物工程有限公司 |
低溫冷凍庫 |
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上海華宇生物科技有限公司 |
醫(yī)藥庫 |
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南京四季果蔬集散中心 |
保鮮庫 |
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上海巴貝拉餐飲連鎖 |
低溫冷凍庫 |
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新元素餐飲連鎖有限公司上海店 |
品冷藏庫 |
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大潤發(fā) |
組合式雙溫 |
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上海達(dá)能餅干食品有限公司 |
雙機雙溫冷庫 |
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上海錦江大飯店 |
低溫冷凍庫 |
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洋山深水港三期 |
裝配式冷 |
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