移動式冷庫亮相高本店田頭,移動式冷庫的建造,很大程度地方便了人們都水果的儲藏。這座可移動式冷庫是該社技術人員根據本地實際自行攻關設計,由國內制冷專家以國際標準集裝箱為庫體量身定做,具有體型小、可移動和使用壽命長等特點,可廣泛適用于田間地頭蔬菜、水果的快速預冷和銷售終端農產品的貯藏。
在高碑店市辛立莊鎮小韓莊千畝油桃基地,一筐筐剛剛采摘的油桃不像往年那樣裝上拖拉機和三馬車運走,而是被叉車送進一個印有“點對點冷藏保鮮農副產品配送中心”字樣能容納30噸水果的可移動式大集裝箱冷庫里。這是基地今年首次采用冷鏈技術收儲運果實,此辦法可使水果一摘下來就進入保鮮狀態,產品比以往多保存一個多月。
據了解,這是該市點對點果蔬農民專業合作社首次試水冷鏈物流收儲運模式,即讓果蔬從田間地頭一收獲即入庫封門冷藏,經過長途運輸,到達全國各大城市社區居民點才開門售賣,實現從產地到餐桌全程溫度一體化控制。可移動式冷庫十分方便地放置在田間地頭,在產品源頭上首先預冷保鮮,可減少農產品產后損失30%以上。預冷后的農產品(如葉綠菜等生鮮物)水份營養不流失,品相品質保持采摘時原樣,自然能賣出好價錢。
移動式冷庫的建造給人們進行果蔬的儲存帶來了便利,在使用的過程中,一定要注意進行移動冷庫的維護,不要只是使用,長期使用不進行維護,會給設備帶來很大的危害,減少使用的壽命。
