2009年我國(guó)冷凍冷藏的市場(chǎng)綜述
據(jù)了解，截止2009年，我國(guó)各類生鮮品年總產(chǎn)量約7億噸，冷凍食品的年產(chǎn)量在2500萬(wàn)噸以上，總產(chǎn)值520億元以上;年?duì)I業(yè)額在500萬(wàn)元(含500萬(wàn))以上的食品冷凍、冷藏企業(yè)約2萬(wàn)家(包括加工企業(yè)內(nèi)的冷庫(kù)車間及冷藏庫(kù))，就業(yè)人員250萬(wàn)人，全國(guó)冷庫(kù)容量達(dá)900萬(wàn)噸左右。而美國(guó)現(xiàn)有2200萬(wàn)噸的冷庫(kù)，近33億立方英尺，中國(guó)人口是美國(guó)的五倍，所以我們不難看出，中國(guó)未來(lái)的冷庫(kù)需求很大。關(guān)于中國(guó)冷庫(kù)未來(lái)的發(fā)展，我們可以參照和借鑒國(guó)外冷庫(kù)的現(xiàn)有運(yùn)作模式以及發(fā)展路徑。在國(guó)外有很多公共冷庫(kù)，使用者采用租賃的形式，冷庫(kù)建設(shè)的規(guī)模擴(kuò)大可以有效的節(jié)約成本，所以大的綜合型冷庫(kù)是中國(guó)冷庫(kù)未來(lái)發(fā)展的一個(gè)必然趨勢(shì)。
近幾年來(lái)，我國(guó)冷庫(kù)建設(shè)發(fā)展十分迅速，主要分布在各水果、蔬菜主產(chǎn)區(qū)以及大中城市郊區(qū)的蔬菜基地，如上海、江浙以及湖北、河南等地，重要的運(yùn)輸港口的冷庫(kù)需求量也比較大。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，加快了農(nóng)產(chǎn)品深加工，食品精加工及冷凍冷藏迅猛發(fā)展。同時(shí)對(duì)冷庫(kù)噸位，規(guī)模和形式的要求越來(lái)越高。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和制冷行業(yè)的發(fā)展，在食品生產(chǎn)加工儲(chǔ)藏中，采用新的冷庫(kù)模式。它以全新的建筑理念既標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化、工廠化等替代了原有冷庫(kù)類建筑的建造模式及運(yùn)營(yíng)方式。
2009年中國(guó)大型冷庫(kù)建設(shè)動(dòng)態(tài)分析
1、2009年將建五個(gè)儲(chǔ)備肉直屬冷庫(kù)
09年1月，商務(wù)部部長(zhǎng)陳德銘在召開的全國(guó)商務(wù)工作會(huì)議上表示為加快我國(guó)儲(chǔ)備基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，2009年要完成5個(gè)中央儲(chǔ)備肉直屬冷庫(kù)建設(shè)，增強(qiáng)儲(chǔ)備能力，進(jìn)一步完善中央、地方兩級(jí)儲(chǔ)備制度，擴(kuò)大肉、糖儲(chǔ)備規(guī)模，增加小包裝糧油等儲(chǔ)備品種。尚未建立地方儲(chǔ)備的地區(qū)要盡快建立，已經(jīng)建立的要繼續(xù)增加品種、擴(kuò)大規(guī)模。陳德銘還表示，要探索建立商業(yè)代儲(chǔ)制度，引導(dǎo)和鼓勵(lì)企業(yè)保持適當(dāng)庫(kù)存水平。研究設(shè)立市場(chǎng)應(yīng)急專項(xiàng)資金，用于組織急需商品生產(chǎn)、區(qū)域間調(diào)運(yùn)、緊急進(jìn)口等。
2、包頭：由寶鋼西北創(chuàng)業(yè)萬(wàn)開公司投資6800萬(wàn)元建設(shè)的內(nèi)蒙最大水產(chǎn)冷庫(kù)2009年3月28日在包頭市破土興建。該項(xiàng)目建設(shè)面積2萬(wàn)平米，預(yù)計(jì)9月底竣工。
3、上海：新湖中寶2009年2月投產(chǎn)占地7646平米，庫(kù)高6.5米冷庫(kù)。
4、天津：2009年天津加緊興建濱海新區(qū)輻射環(huán)渤海地區(qū)最大凍品集散基地
09年7月，為充分滿足環(huán)渤海地區(qū)眾多企業(yè)對(duì)冷藏市場(chǎng)的需求，天津市加緊興建濱海新區(qū)輻射環(huán)渤海地區(qū)的最大凍品集散基地。作為凍品重要集散地之一的天津金匯食品有限公司二期工程正在加緊建設(shè)。在一期7000噸的基礎(chǔ)上，二期工程將再建設(shè)1.5萬(wàn)噸冷庫(kù)，主要用于濱海新區(qū)各大食品加工企業(yè)冷藏原料的需求，涉及水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、食品等。另外，位于東麗區(qū)大畢莊鎮(zhèn)工業(yè)園內(nèi)的濱海新區(qū)冷藏基地也在加緊興建當(dāng)中。該基地計(jì)劃總投資10億元人民幣，冷藏量總規(guī)模達(dá)20萬(wàn)噸，冷庫(kù)建設(shè)總面積10萬(wàn)平方米。
5、重慶：西部最大低溫冷藏物流中心于2011年竣工
重慶市首批重點(diǎn)物流項(xiàng)目—重慶萬(wàn)噸凍品交易市場(chǎng)擴(kuò)建工程在大渡口區(qū)茄子溪正式啟動(dòng)。該項(xiàng)目投資額為6個(gè)億，在現(xiàn)有規(guī)模的基礎(chǔ)上，擬擴(kuò)建低溫冷庫(kù)6萬(wàn)噸、干倉(cāng)2萬(wàn)平方米、交易門面11.2萬(wàn)平方米，新建2.5萬(wàn)平方米的信息和電子商務(wù)中心，改造(大修)冷庫(kù)2萬(wàn)噸，配套建設(shè)2萬(wàn)平方米的貨區(qū)和回車場(chǎng)。擴(kuò)建工程于2011年竣工后，該市場(chǎng)將成為集低溫食品交易批發(fā)市場(chǎng)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、加工、展銷和電子商務(wù)于一體的西部最大的低溫冷藏物流中心，低溫冷庫(kù)容量將達(dá)到10萬(wàn)噸，市場(chǎng)交易額將突破150億元。
6、 武漢：全國(guó)最大單體冷庫(kù)落戶武漢
8月8日，全國(guó)最大的單體冷庫(kù)——四季美農(nóng)貿(mào)城30萬(wàn)噸冷庫(kù)向全國(guó)招標(biāo)設(shè)計(jì)方案。據(jù)悉，明年底，冷庫(kù)一期投入使用，除滿足漢口北市場(chǎng)群內(nèi)農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品的“保鮮”需要外，還可為市內(nèi)一些市場(chǎng)提供服務(wù)。該冷庫(kù)包括恒溫庫(kù)、低溫庫(kù)、速凍庫(kù)、恒溫加工車間等多個(gè)子冷庫(kù)。其中，特有的恒溫庫(kù)儲(chǔ)存溫度一般在+8℃—+15℃，是儲(chǔ)藏果品、蔬菜、花卉和其他易腐易爛商品最佳的商儲(chǔ)設(shè)施。據(jù)測(cè)算，按武漢市每人每天消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品的平均值計(jì)算，全市至少需要100萬(wàn)噸冷庫(kù)儲(chǔ)藏能力才能滿足市場(chǎng)需求。而目前在武漢，算上萬(wàn)噸、肉聯(lián)等幾家大型冷庫(kù)，以及一些分散的小型冷庫(kù)，現(xiàn)有儲(chǔ)藏量不足50萬(wàn)噸，冷庫(kù)缺口巨大，30萬(wàn)噸冷庫(kù)投入使用后將極大彌補(bǔ)市場(chǎng)不足。
7、海南：2009年海南將新建25個(gè)冷庫(kù) 全省冷庫(kù)可促增收14億元
2009年海南省將新建冷庫(kù)25個(gè)，新增冷庫(kù)容量3萬(wàn)噸。據(jù)了解，近年來(lái)，海南省委、省政府對(duì)瓜果菜冷庫(kù)建設(shè)十分重視，列為全省重點(diǎn)民生工程之一。去年，海南省政府從新增財(cái)力中安排 2000萬(wàn)元支持冷庫(kù)項(xiàng)目建設(shè)，補(bǔ)貼冷庫(kù)企業(yè)27家。目前，全省冷庫(kù)容量已經(jīng)達(dá)到了10萬(wàn)噸，冷藏保鮮能力達(dá)到了200萬(wàn)噸以上，可直接為農(nóng)民和企業(yè)增收14億元。
區(qū)域分析
我國(guó)冷藏庫(kù)容量較大的地區(qū)為：
(1)環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)區(qū)：山東、河北、遼寧、北京、天津。其中山東省已達(dá)到100萬(wàn)噸以上，北京約為30萬(wàn)噸;
(2)東部沿海地區(qū)：浙江、江蘇、福建、上海。其中浙江也已達(dá)100萬(wàn)噸以上，江蘇約40萬(wàn)噸，上海約為42萬(wàn)噸;
(3)廣東約62萬(wàn)噸、廣西;
(4)中西部的湖北、四川、陜西;
上海人均冷庫(kù)占有量?jī)H為發(fā)達(dá)國(guó)家5%左右，現(xiàn)有冷庫(kù)企業(yè) 150多家，42萬(wàn)噸容量的冷庫(kù)，其中凍結(jié)食品貯存庫(kù)有32萬(wàn)噸，生鮮食品貯存庫(kù)10萬(wàn)噸，70%的冷庫(kù)接近30年庫(kù)齡。上海日平均消費(fèi)農(nóng)副食品近2萬(wàn)噸，其中相當(dāng)部分要進(jìn)入冷蓮物流系統(tǒng)。預(yù)計(jì)2010年上海世博會(huì)期間，國(guó)內(nèi)外到滬參觀游覽人數(shù)將達(dá)到1.4億人次，到時(shí)冷藏食品物流需求旺盛，上海的冷鏈物流也將以驚人的速度增長(zhǎng)。上海市目前5400多個(gè)連鎖超市、大賣場(chǎng)、便利店、飲食店等的冷鏈商品銷售持續(xù)增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)上海市冷凍冷藏食品年消費(fèi)量將以8%以上速度增長(zhǎng)。醫(yī)藥、輕工、化工、電子等行業(yè)對(duì)低溫物流的需求也在增長(zhǎng)。
江蘇常州這塊市場(chǎng)的明顯特征就是生產(chǎn)冷庫(kù)的廠家比較集中，但大部分屬于中小型的，而今年的銷售情況也還算平穩(wěn)，沒有太大的波折。主要原因還是因?yàn)槌Ｖ莸挠脩舯容^喜歡做長(zhǎng)期的生意，不會(huì)輕易更改廠家，所以常州的絕大部分冷庫(kù)廠家主要還是靠廣告和關(guān)系來(lái)做市場(chǎng)，有時(shí)也會(huì)接手一些工程項(xiàng)目，來(lái)擴(kuò)大自己產(chǎn)品的影響力。
隨著珠三角地區(qū)現(xiàn)代物流總量規(guī)模的持續(xù)擴(kuò)大，作為現(xiàn)代物流業(yè)的支柱基礎(chǔ)，倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)也得到強(qiáng)勁發(fā)展。尤其是冷鏈物流、冷庫(kù)建設(shè)得到長(zhǎng)足發(fā)展，截止2009年，珠三角地區(qū)內(nèi)成一定規(guī)模的各類冷藏庫(kù)容總計(jì)約100萬(wàn)噸，按3000頓以上統(tǒng)計(jì)，廣州與深圳分別占30%。
雖然，由于受經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響，珠三角地區(qū)也受到一定的沖擊，但是2010年廣州亞運(yùn)會(huì)的舉辦，將帶來(lái)210億元的物流需求。廣州、深圳等珠三角的冷鏈物流發(fā)展非常迅速，而且逐步走向規(guī)模化、專業(yè)化。
未來(lái)10年內(nèi)，我國(guó)的冷藏車年均將增長(zhǎng)28%以上，冷藏庫(kù)年均增長(zhǎng)30%以上。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，從冷飲、肉制品、蔬菜水果到鮮花、醫(yī)藥、電子產(chǎn)品，令許多人尚感陌生的“冷鏈運(yùn)輸”已經(jīng)滲透到社會(huì)生活的方方面面。即便如此，從整體冷鏈體系而言，中國(guó)的冷鏈物流還未形成體系，無(wú)論是從中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的消費(fèi)內(nèi)需來(lái)看，還是與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，差距都十分明顯。進(jìn)入21世紀(jì)后，我國(guó)一些經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)或者食品資源較為豐富、集中的地方，冷鏈物流體系已初步建立和運(yùn)作起來(lái)。2009年甲型流感以及前段時(shí)間的乳業(yè)危機(jī)，促使了國(guó)家對(duì)食品安全和政府監(jiān)管前所未有的重視，在食品供應(yīng)鏈條中有著重要地位的冷鏈物流迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇。同時(shí)，中國(guó)龐大的市場(chǎng)需求與零售業(yè)的發(fā)達(dá)，要求對(duì)生鮮產(chǎn)品執(zhí)行嚴(yán)格的物流供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，也進(jìn)一步促進(jìn)了冷鏈物流服務(wù)的發(fā)展。
部分冷凍冷藏企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
煙臺(tái)冰輪股份有限公司
冰輪集團(tuán)創(chuàng)建于1956年，其核心企業(yè) —煙臺(tái)冰輪股份有限公司1998年在深交所掛牌上市。煙臺(tái)冰輪以工商業(yè)冷凍冷藏、中央空調(diào)研發(fā)、制造及系統(tǒng)集成為主業(yè)，兼有氣體壓縮機(jī)、壓力容器設(shè)備、配電開關(guān)控制設(shè)備、機(jī)械設(shè)備零配件的制造、銷售;制冷空調(diào)成套設(shè)備安裝調(diào)試、工程設(shè)計(jì)、技術(shù)咨詢服務(wù)等業(yè)務(wù)。
煙臺(tái)冰輪市場(chǎng)開發(fā)部王科長(zhǎng)表示：為加快我國(guó)儲(chǔ)備基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，政府計(jì)劃2009年要完成5個(gè)中央儲(chǔ)備肉直屬冷庫(kù)建設(shè)冷庫(kù)，政府對(duì)冷凍冷藏項(xiàng)目的投資和整個(gè)行業(yè)的振興在一定程度上減緩了經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，09年煙臺(tái)冰輪的銷售情況與08年持平，但經(jīng)濟(jì)危機(jī)對(duì)于出口影響比較大，今年煙臺(tái)冰輪的出口相對(duì)有所放緩。對(duì)于中小型，特別是食品加工的企業(yè)在此次危機(jī)中影響較大，還是加劇了行業(yè)的洗牌。
大連冷凍與煙臺(tái)冰輪是行業(yè)的排頭兵，具有相當(dāng)高的知名度，僅僅這兩個(gè)企業(yè)就占了整個(gè)市場(chǎng)的 60%-70%的市場(chǎng)份額，冷庫(kù)的承接量和技術(shù)水平都是其他企業(yè)難以企及的，因此在一些高端冷庫(kù)市場(chǎng)占據(jù)壟斷地位。冷庫(kù)市場(chǎng)可基本被劃分為高中低端三個(gè)市場(chǎng)，每個(gè)市場(chǎng)都有相應(yīng)相對(duì)的供應(yīng)商。但是煙臺(tái)冰輪在銷售渠道上走的是直銷的方式，據(jù)了解，到目前為止，煙臺(tái)冰輪在國(guó)內(nèi)的辦事處達(dá)到30多家。
大連冷凍機(jī)股份有限公司
以經(jīng)營(yíng)“冰山”牌制冷設(shè)備及其配套輔機(jī)、閥、配件以及冷凍工程所需配套產(chǎn)品加工制造、制冷空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計(jì)制造安裝維修調(diào)試和技術(shù)服務(wù)等為主業(yè)的國(guó)家一級(jí)企業(yè)。大連冷凍機(jī)股份有限公司是中國(guó)最大的食品冷凍冷藏工程的建設(shè)者，承建的食品冷凍冷藏工程獲得用戶的普遍認(rèn)可，市場(chǎng)信譽(yù)良好。
武漢新世界制冷工業(yè)有限公司(簡(jiǎn)稱：武冷)
前身是武漢冷凍機(jī)廠，1992年與香港新世界合資，2002年在香港新世界撤資退股后與大連冰山集團(tuán)進(jìn)行資產(chǎn)重組，并在2005年與日本三洋公司合資，現(xiàn)是一家跨地區(qū)的合資企業(yè)。作為中國(guó)空調(diào)制冷行業(yè)大型骨干企業(yè)之一，武冷主持并參與制訂了國(guó)家螺桿制冷機(jī)行業(yè)的全部標(biāo)準(zhǔn)，是國(guó)內(nèi)螺桿制冷機(jī)的重要生產(chǎn)基地。客戶遍及國(guó)內(nèi)各省、市、自治區(qū)和港澳地區(qū)，并進(jìn)入東南亞、北非、以及大洋洲等國(guó)際市場(chǎng)。“武冷牌”螺桿制冷機(jī)已為三峽、大慶等國(guó)家重點(diǎn)工程和知名企業(yè)所選用。
據(jù)武漢新世界制冷工業(yè)有限公司開發(fā)部郭先生介紹，武冷的螺桿制冷機(jī)廣泛應(yīng)用于空調(diào)制冷、冷凍冷藏、石油化工、水利水電、食品啤酒、國(guó)防科研等國(guó)民經(jīng)濟(jì)的各個(gè)領(lǐng)域。由于商業(yè)領(lǐng)域?qū)υ肼暫湍苄П鹊囊蠖急容^高，所以我國(guó)制冷機(jī)還是主要應(yīng)用在工業(yè)領(lǐng)域。
上海漢鐘精機(jī)股份有限公司
1995年—臺(tái)灣漢鐘成長(zhǎng)的第二年，大陸的經(jīng)濟(jì)開始快速的發(fā)展，對(duì)空調(diào)的壓縮機(jī)的需求呈大幅度的增長(zhǎng)。鑒于市場(chǎng)和未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)力布局，漢鐘決定在大陸投資，于是在上海市嘉定區(qū)“封浜”成立辦事處，揭開了上海漢鐘的序幕。隨著市場(chǎng)的擴(kuò)大與有計(jì)劃性的規(guī)劃，于1998年上海漢鐘正式落腳在金山區(qū)楓涇古鎮(zhèn)。
上海漢鐘精機(jī)的主要產(chǎn)品包括制冷壓縮機(jī)、空氣壓縮機(jī)、冷凍壓縮機(jī)干式真空泵四個(gè)主要類別，其中螺桿式冷凍壓縮機(jī)應(yīng)用于所有蔬、菜、漁、果之保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)存及工業(yè)冷凍等領(lǐng)域。漢鐘在06年進(jìn)入了冷凍行業(yè)，并在06年就完成了冷凍壓縮機(jī)的開發(fā)。另外，漢鐘的機(jī)頭銷售對(duì)象已經(jīng)涵蓋整個(gè)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，包括華北、華中、華南，所有壓縮空氣的廠家都是采用漢鐘的機(jī)頭。09年，在銷售方面，據(jù)上海漢鐘精機(jī)股份有限公司總經(jīng)理余昱暄先生透露，因?yàn)槭芙鹑陲L(fēng)暴的影響，漢鐘第一季度的銷售衰退約為25%，第二季度已經(jīng)在恢復(fù)，并慢慢接近去年的水平了。從4月份，5月份，6月份的訂單來(lái)看，第三季度和第四季度已有上升趨勢(shì)。
冷庫(kù)的最主要的核心部件就是壓縮機(jī)，壓縮機(jī)的質(zhì)量直接關(guān)系到冷庫(kù)運(yùn)行效果，目前我國(guó)冷庫(kù)用的比較多的壓縮機(jī)品牌主要包括：上海漢鐘、臺(tái)灣復(fù)盛、德國(guó)比澤爾、雪鷹、谷輪、企鵝、日立、大明、丹佛斯等。
制冷新技術(shù)、新設(shè)備得到了廣泛應(yīng)用
冷藏庫(kù)建設(shè)推動(dòng)了社會(huì)制冷技術(shù)的進(jìn)步，制冷新技術(shù)的應(yīng)用又進(jìn)一步促進(jìn)了冷藏業(yè)的發(fā)展。
(1)制冷設(shè)備逐步更新?lián)Q代。開啟型活塞式制冷壓縮機(jī)一統(tǒng)天下的局面已得到改變，由于螺桿式壓縮機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、運(yùn)行可靠、能效比高、易損件少和操作調(diào)節(jié)方便等優(yōu)點(diǎn)，它正逐步替代活塞式壓縮機(jī)，占據(jù)著越來(lái)越大的市場(chǎng)份額。以節(jié)電、節(jié)水為主要特點(diǎn)的蒸發(fā)式冷凝器正在逐步推廣應(yīng)用。從20世紀(jì)70年代末起，多數(shù)冷庫(kù)采用強(qiáng)制空氣循環(huán)的冷風(fēng)機(jī)替代傳統(tǒng)的自然對(duì)流降溫方式的頂、墻冷卻排管。
(2)食品凍結(jié)技術(shù)的快速進(jìn)步。隨著我國(guó)食品結(jié)構(gòu)和包裝形式的變革，特別是小包裝冷凍食品業(yè)的快速發(fā)展，食品凍結(jié)方式有了重大變革，從上世紀(jì)五、六十年代起廣為采用的間歇式、慢速的庫(kù)房式和擱架式凍結(jié)間已改為采用快速、連續(xù)式凍結(jié)裝置(隧道式、螺旋式、流態(tài)化等)為主。凍結(jié)室的溫度已從-33～-35℃降至-40～-42℃，因而加快了凍結(jié)速度、提高了凍品的質(zhì)量。
(3 )制冷系統(tǒng)與供液方式逐趨多樣化。以往，大中型冷庫(kù)基本上都是采用集中式的液泵強(qiáng)制循環(huán)供液系統(tǒng)，近年來(lái)，對(duì)多種蒸發(fā)溫度要求的食品冷藏庫(kù)，分散式的直接膨脹系統(tǒng)由于具有系統(tǒng)簡(jiǎn)單、施工周期短、易于自控等優(yōu)點(diǎn)也得到了廣泛應(yīng)用。
(4)制冷劑。目前我國(guó)的大中型冷藏庫(kù)大多數(shù)仍采用氨(R717)或R22為制冷劑，小型冷藏庫(kù)尤多采用R22。
(5)冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的自控技術(shù)應(yīng)用。大、中型冷庫(kù)基本上都實(shí)現(xiàn)了對(duì)庫(kù)溫、制冷系統(tǒng)壓力、設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)等的實(shí)時(shí)顯示和自動(dòng)記錄，并設(shè)有較完善的安全保護(hù)裝置。
危機(jī)與機(jī)遇并存
2009年2月中國(guó)外貿(mào)進(jìn)出口總量為1249.5億美元，同比下降25%，受此影響中國(guó)水產(chǎn)出口加工業(yè)潛在風(fēng)險(xiǎn)很大，果品方面，濃縮果汁出口同比數(shù)量減少58%，金額減少33%，豬肉和家禽自給率較高，受金融危機(jī)影響不是很大，但金融危機(jī)會(huì)帶來(lái)市場(chǎng)需求減少。
中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)會(huì)冷藏分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉龍昌先生認(rèn)為：由次貸危機(jī)引發(fā)的全球金融危機(jī)已經(jīng)給中國(guó)冷藏行業(yè)帶來(lái)了實(shí)質(zhì)影響。從投資上看，國(guó)外對(duì)華投資減少，對(duì)華投資建設(shè)冷藏庫(kù)設(shè)施也減少，投資規(guī)模及投資意向大幅降低。但是國(guó)際金融危機(jī)也給中國(guó)冷鏈物流帶來(lái)了大發(fā)展機(jī)遇。近期中國(guó)冷鏈物流很熱，國(guó)家在經(jīng)濟(jì)振興計(jì)劃中也對(duì)冷鏈物流基礎(chǔ)建設(shè)給予了很大支持，中國(guó)冷藏庫(kù)行業(yè)面臨著更新改造及產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重大機(jī)遇。
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