黎達制冷冷庫工程隊： 淺談冷庫采購建設(shè)指南
目前國內(nèi)承建冷庫的單位多數(shù)是小公司，沒有冷庫設(shè)計和安裝資質(zhì)，技術(shù)水平低，服務(wù)質(zhì)量差。許多建造好的冷庫設(shè)備配置不合理，冷庫跑冷大、費電，更有甚者存在電氣安全隱患。所以，客戶在采購之前應(yīng)對供應(yīng)商的技術(shù)水平、施工能力、質(zhì)量保證體系、售后服務(wù)方式等做深入的了解，才能做到錢花的值，不后悔。 在采購中應(yīng)注意以下問題：
一、供應(yīng)商的選擇
冷庫內(nèi)儲存的貨物的價值是冷庫造價的10倍以上，如果冷庫設(shè)計缺陷、施工質(zhì)量差或者服務(wù)不到位，造成冷藏貨物變質(zhì)甚至冷庫著火，其損失是很慘重的。所以，建造前千萬不能貪圖便宜，應(yīng)將承包商的信用放在首位。
a) 承包商的信用考察方式之一：從承包商提供的“工程業(yè)績”中任意挑選三個，自己與這些單位主動聯(lián)系(不能由承包商指定或事先準備，謹防上當(dāng))，然后，讓承包商陪同，實地考察，聽取工程建設(shè)單位和使用人員的意見，考察所承包的工程質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。
b) 交往過程中，競爭的承包商是否存在支支吾吾，說假話的情況。千萬不可愛面子，不預(yù)澄清。這是判斷承包商誠信的重要環(huán)節(jié)。只要承包商存在偷梁換柱或欺騙行為，一定要放棄這個供應(yīng)商。
c) 承包商生產(chǎn)過程的考察：除考察已經(jīng)建好的冷庫工程，還應(yīng)考察正在承建的工程和對壓縮機組制造商進行實地考察，觀察施工組織、生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制過程。
所設(shè)計選型是否充分和合理，主要是壓縮機的和蒸發(fā)器的產(chǎn)冷量是否合理。不可簡單地將壓縮機的功率(一般說壓縮機的匹數(shù))作為制冷能力。因為壓縮機有高溫、中溫、低溫之分。因此，即使壓縮機匹數(shù)相同，制冷量也相差甚遠。
電氣安全性設(shè)計說明和實地考察。
冷庫節(jié)能措施設(shè)計和實地考察。
報價是否合理。
冷庫設(shè)計、選型、工藝等是否合理。
二、冷庫用途
冷庫用途決定了冷庫設(shè)備的選擇。在建造之前，應(yīng)明確冷庫溫度和進出庫貨物周轉(zhuǎn)量與對于預(yù)冷的要求。按照用途，冷庫有以下分類：
果蔬保鮮冷庫 果蔬保鮮氣調(diào)庫 凍貨儲藏庫
預(yù)冷、速凍庫
冷庫門的開關(guān)次數(shù)對冷量需求影響較大，如果貨物進出頻繁，在采購冷庫時應(yīng)說明。
三、冷庫結(jié)構(gòu)
冷庫主要由圍護結(jié)構(gòu)和制冷系統(tǒng)組成，圍護結(jié)構(gòu)是用來阻止庫外的熱量傳到庫內(nèi)，減少庫內(nèi)的跑冷損失，使庫內(nèi)溫度不會很快升高，圍護結(jié)構(gòu)的好壞直接影響制冷系統(tǒng)的制冷效果和耗電量;
制冷系統(tǒng)中包括室外機(室外型風(fēng)冷壓縮冷凝機組)、室內(nèi)機(冷風(fēng)機)和電控系統(tǒng)，制冷系統(tǒng)是冷庫組成中最重要的部分，它是為冷庫提供冷量，使庫內(nèi)物品保持在比較低的溫度下。
圍護結(jié)構(gòu)的材料主要有：夾芯聚氨脂板和夾芯聚苯板。選購是應(yīng)注意庫板密度和鋼板厚度。
四、制冷設(shè)備
制冷設(shè)備中應(yīng)注意除了壓縮機和冷風(fēng)機的廠商、型號以外，還應(yīng)注意電磁閥、過濾器、氣液分離器等配件的廠商。配件往往決定了產(chǎn)品的質(zhì)量。
五、驗收
冷庫驗收時應(yīng)仔細閱讀承包商在競標時所遞交的文件，核對承諾與是否履行，應(yīng)當(dāng)按照合同中規(guī)定的《技術(shù)要求》逐條、逐項驗收。在驗收時還應(yīng)向承包商索要主要設(shè)備證明資料，特別是壓縮機和冷風(fēng)機的，并且打開機殼查驗，以證實所提供的設(shè)備為原裝新設(shè)備，謹防上當(dāng)。
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